ENSALADA CESAR* $150

Lechuga orejona, crotones al ajo y perejil con queso parmesano con un aderezo cesar de la casa.

ENSALADA DE ESPINACA* $155

Ensalada de espinacas, manzana verde, champiñón fresco, cebolla morada y esferas de queso de cabra con ajonjolí, con un aderezo de miel y mostaza.

ENSALADA MEDITERRÁNEA* $165

Mix de lechugas, aceitunas negras, semillas de calabaza, albahaca, arándanos, queso feta, tomate asado y aderezo de reducción de vino tinto.

ENSALADA DE ATÚN $215

Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, queso mozarella, zanahoria y morrón rojo deshidratado, servido con un atún en costra de ajonjolí con aderezo de balsámico.

* Con pollo: $45
* Con camarón: $60